Les derniers articles du blog

Recette avec le panier bio de la semaine

Flan de courgette à la tomate Pour 6 personnes : 250 g de pâte feuilletée, 2 tomates, 3 courgettes, 1 cuillère à café d’origan séché, 2 oeufs, 15 cl de crème fraîche, sel, poivre Préparation : 25 minutes Cuisson : 20 minutes Garnir un moule de 24 cm de diamètre avec la pâte feuilletée. Laver […]

Recette avec le panier bio de la semaine

Fenouil en salade Pour 4 personnes : 2 oeufs, 100 g de riz, une douzaine de petits oignons blancs, 1 gros fenouil, 4 petites tomates, une douzaine d’olives noires, de l’huile d’olive, vinaigre à l’estragon, ciboulette, sel, poivre Préparation : 25 minutes Cuisson : 20 minutes Faire durcir les oeufs, les écaler une fois refroidis. […]

Recette avec le panier bio de la semaine

Purée de céléri 500g de céléri rave, 500g de pommes de terre, 1 verre de lait, 50g de beurre, 100g de crème fraîche, sel, poivre préparation : 10 minutes cuisson : 45 minutes Mettre les céleris coupés en morceaux dans de l’eau bouillante salée. Faire cuire pendant 15 minutes. Ajouter les pommes de terre épluchées […]